|
Kip Op Vakantie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 halve kipfilets
China-sjalotjes-citroengras-knoflook-rode peper-sojasaus-sesamolie
Italie-majoraan-peterselie-kappertjes-knoflook-zongedroogde tomaat-olijfolie
Marokko-peper-ui-paprikpoeder-komijnzaad-kaneel-gemberpoeder-olijven
Mexico-chilipoeder-mais-paprika-zongedroogde tomaat-chorizo-peper
zout en peper
olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Plet de kipfilets tussen plasticfolie met een deegroller
Maak 4 verschillende mengsels voor de vakantielanden en snijd/hak ze fijn
Bedek de kip helemaal met een landenmengsel
Voeg eventueel zout en peper toe
Rol de kip op en steek er sateprikkers door
Bestrijk de buitenkant met olie
Rooster ze goudbruin en gaar
Reken 10-15 minuten afh. dikte van de gevulde kipfilets
|
|
|